slovensko meso

'Res moraš imeti rad svoje delo, da to počneš ali pa biti malo nor.'
09. 07. 2024 07.45V nagradni igri "Tour tvojega življenja" smo iskali kolesarskega navdušenca, ki bi dobil priložnost spremljati dirko po Franciji kot pomočnik v ekipi Mateja Mohoriča. Med mnogimi prijavljenimi je žirija izbrala Gala Primožiča, ki je na dirko odpotoval par dni pred začetkom. V prvi epizodi smo že videli njegove prve dni na tem nepozabnem potovanju. Zelo hitro se je prilagodil napornemu urniku dirke, a to je bil šele začetek njegove pustolovščine. V epizodi, ki vas čaka v članku, bo spoznal kuharje, nutricioniste in vse tiste, ki skrbijo za to, da imajo kolesarji energijo za izjemne dosežke. Poglejte si video, odgovorite na vprašanje in sodelujte v še eni super nagradni igri.

To je skrivnost priprave dobrega mesa
25. 10. 2022 05.00Čeprav je tradicionalno gledano kuhinja praviloma domena žensk, pa se v sodobnem svetu med lonci in ponvami odlično znajdemo tudi moški. Še posebej ljuba nam je priprava mesa na tisoč in en način, žar pa je tako rekoč naš najboljši prijatelj, in če se le da, ga radi zakurimo skozi vse leto. Ob tem pogosto pozabljamo, da je okus končne jedi močno odvisen od izbire pravega kosa mesa. Določeni deli so namreč bolj primerni za peko ali žar, spet drugi so okusnejši kuhani in dušeni. Preverite torej, iz katerega kosa mesa lahko pripravite najbolj okusen steak vseh časov!

Dobrote z žara, o katerih se bo še dolgo govorilo!
07. 06. 2019 10.20Ko pečemo na žaru, na rešetki ali plošči le redko pristane ena sama vrsta mesa. Če bi se radi naučili na žaru peči malce manj običajne kose mesa, kot so klobase, nadevana puranja stegna ter mesne kroglice zavite v slanino, ste prišli na pravi naslov. Presenečeni boste, da lahko iz preprostih in na videz nekompatibilnih sestavin spečete izjemno okusen obrok, po katerem si bodo gostje oblizovali prste. Če ste torej naveličani vedno znova peči čevapčiče, poznamo super alternativo!

Najbolj vroče ‘mačke iz pekla’
18. 10. 2018 08.28Hellcats že vse od leta 2006 navdušujejo svoje oboževalce po vsem svetu. In prav lahko bi pomislili, da v glavnem s svojim seksapilom, a gre (tudi) za punce, ki so glasbeno izjemno tehnično podkovane.

S prekletstvom začela Slovenka?
06. 11. 2013 08.13Le kdo ne pozna najbolj slavne naravno ohranjene mumije z imenom Ötzi. 5.000 let stari bojevnik s svojo življenjsko zgodbo še vedno buri duhove, njegove posmrtne ostanke pa spremlja serija nenavadnih smrti. Gre za prekletstvo?

Čarobnost ledenih stez
11. 02. 2010 13.17Zasneženi hribi so idealni za sankanje, nekateri pa tovrstno zabavo vzamejo zares, in začnejo tekmovati v bobu.