Laird Hamilton je človek, ki je srfal po nekaterih največjih valovih na svetu. Človek, ki je srfal po Pe'ahiju, največjemu valu na svetu, ki ga angleško imenujejo tudi Jaws (žrelo). 'Žrelo' se je nekajkrat v zgodovini dvignil kar preko dvajset metrov. Lairda Hamiltona so nekajkrat največji valovi tudi pogoltnili in le sreči, svojemu 'morskemu' znanju in odlični telesni pripravljenosti se ima za zahvaliti, da je preživel.
Laird Hamilton izgleda kot gladiator, čez njegov vrat bi na prvi pogled lahko brez posledic zapeljal vlak. Vendar slavni srfer zagotavlja, da to ni tako samo zaradi veliko treninga in srfanja, temveč je zelo pomembna tudi pravilna prehrana. Pravi, da obožuje japonsko in tradicionalno havajsko hrano. Zanj je pomembno, da ne je kar vsega povprek, ampak je za moč in vzdržljivost. Sicer pa se prehranjuje z užitkom in iinteligentno. Če že mora pojesti hamburger ali kakšno drugo 'svinjarijo', potem to stori, vendar v temu ne uživa najbolj. Pa poglejmo, kako se prehranjuje in kaj svetuje v zvezi s prehrano.
2. Ne jejte, če niste lačni! Res je, da na obiskih pri tašči ali gostoljubnih ljudeh ne morete reči ne njihovim mastnim pitam ali drugimi drugim 'polnim' obrokom. Lahko pa prepričate gostitelje, da ste že jedli in samo 'poskusite' njihove mojstrovine.
3. Žvečite počasi. Ta nasvet, ki je zelo klišejski, je zelo pomemben aspekt zdravega prehranjevanja. Zelo res je, da se prebava začne že v ustih. Dobro prežvečena hrana ne bo dolgo ležala v vašem črevesju in tudi manj hranljive snovi ne bodo imele priložnost, da v celoti predejo v vaš krvni obtok.
4. Kot sem že omenil v prvi točki, je pomembno, da jeste pravo hrano. Kot verjetno že veste, se na policah trgovin in 'prehranjevalnic' znajde marsikaj, ki nima nobene veze z naravno prehrano. Vedno poglejte nalepko na izdelku. Laird zagotavlja, da če nečesa ne pozna, to ne gre v njegov želodec!
5. Jejte raznoliko hrano, ne kupujte vedno istih izdelkov, temveč eksperimentirajte. Nekatere hranljive eksotične rastline iz tropskih gozdov se danes lahko znajdejo tudi na vašem krožniku. Açai je palmin sadež iz amazonije, ki ima 30-krat več antioksidantov, kot jih ima rdeče vino. Tudi kvinoja je zelo uporabna rastlina in odličen nadomestek ali spremljevalec mesa.
6. Ne bodite 'škrti' pri hrani. Dobra hrana stane več. Kot pravi Laird, veliko ljudi noče kupiti dražje, bolj naravne hrane, ker naj bi bila predraga, vendar pa si kupijo zelo drag televizor. To je neumno, saj kaj ti bo lep televizor, če pa ješ 'smeti'.
7. Jejte čim manj škroba, ki je zvest popotnik belih testenin, krompirja in belega kruha. Škrob se težko prebavlja, vendar od njega ni veliko energije, vsaj v kratkem obdobju ne. Največ energije dobite od naravnih, nepredelanih glukoz v sadju in semenih in različnih nepredelanih žitaricah. Predelani sladkorji so najslabši za telo.
Telesna aktivnost je zelo pomembna, vendar je hrana najbolj pomembna, zato ne odlašajte in začnite z zdravim prehranjevanjem. Kot pravi Laird Hamilton, bo ostalo prišlo samo od sebe.
KOMENTARJI (2)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV