Manjša britanska pivovarna BrewDog, ki bolj spominja na oglaševalsko agencijo kot na pravo pivovarno, se ukvarja z varjenjem različnih vrst in okusov piva, vsak izdelek pa ima unikatno ime in odštekano zunanjo podobo.
BrewDog daje svojim izdelkom precej nenavadna imena, ki bolj kot na pijačo spominjajo na šampon: Trash Blonde, Punk Ipa, Hardcore Ipa, 5A.M. Saint, Paradox, Tokyo*, Sink the Bismarck, Tactical Nuclear Penguine. Tudi slednje pivo je zelo močno, saj vsebuje 32 odstotkov alkohola.
Najnovejše in najmočnejše pivo, ki so ga zvarili pred kratkim, ima precej pomenljivo ime: The End of History, kar v prevodu pomeni konec zgodovine (predvidevamo, da pivec po zaužitju izgubi zavest). Gre za belgijsko svetlo pivo, ki so mu dodali cvetove koprive in brinove jagode ter tako dobili unikaten okus.
Visoko vsebnost alkohola so dosegli s posebno tehniko ekstremnega zamrzovanja; pivo so shranili na tako nizki temperaturi, da se je iz raztopine ločila voda.
Tudi tokrat se niso izneverili svojemu nenavadnemu poslanstvu in so steklenice 'strupenega' piva oblekli v nagačene živali: uživate ga lahko iz mrtve veverice, kune ali zajca. Po pričakovanjih so jih ljubitelji živali in društva za zaščito živali ostro napadli, češ da gre za čisto perverznost, saj so prekoračili vse meje dobrega okusa. Pivovarji so v svoj zagovor le sporočili, da so vse živali umrle naravne smrti.
Soustanovitelj pivovarne James Watt je ob predstavitvi povedal: „Raztrgali smo tradicijo, zameglili razliko med močno alkoholno pijačo in klasičnim pivom ter varjenje piva in njegovo celostno podobo pripeljali do same skrajnosti. To je pivo vseh piv. Je izjemno drzen, skoraj nesramen prikaz naše ekscentričnosti, uporništva in umetnosti. Klasičen koncept piva smo želeli povsem obrniti na glavo in steklenice z nagačenimi živalmi so pika na i. Ljudem smo želeli pokazati, da obstaja alternativa enoličnim korporacijskim produktom, zato smo predstavili nov pristop do piva in tako povzdignili to cenjeno pijačo v naši družbi. Naša misija je, da čim več ljudem odpremo oči.“
Najbolj ekscentričnega piva ni moč kupiti v ZDA, pravzaprav tudi na evropskih prodajnih policah ga še ni. BrewDog je namreč do zdaj napolnil le dvanajst steklenic. Jim je zmanjkalo sestavin ali nagačenih živali? Vsekakor so svoj namen – promocijo pivovarne, dosegli.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV