Ogabni obroki širom sveta

Marsikdo ne mara jesti ali celo videti nečesa, kar je drugim povsem normalno. Pomislite, da bi ortodoksnemu muslimanu ali judu, ki bi ga prijazno gostili, na debelo namazali zaseko na kruh in mu jo prijazno ponudili. Kar je odlična, polnovredna zaseka za nekega Štajerca ali Pomurca, je lahko za gospoda iz Jemna ali Afganistana ogabna žalitev, pridelana iz zanj najbolj umazanega in odurnega živega bitja na svetu – prašiča.

Različne kulture imajo različne preference in tradicijo. Na prvi pogled ogaben kos mesa ima v tradiciji kantonske kuhinje lahko zelo močne učinke afrodizijaka in tako moški kot ženske ga bodo z vseljem žvečili in prežvečili. Tudi ljudje, ki tega nismo vajeni, se lahko prisilimo k uživanja marsičesa, tudi mrčesa, potrebna je le zadostna mera samokontrole. Sicer mrčes uživajo nekateri zbiratelji in ljubitelji takih živali.

Ravno mrčes naj bi bil bogat z vlakninami in beljakovinami, nekatere vrste ščurkov vsebujejo veliko B vitamina in tudi njihov okus naj bi bil kar prijeten, v kolikor vas ne motijo tipalke med zobmi in hrskajoč zvok ob lomljenju njihovih telesnih struktur. Velja tudi splošno prepričanje, da je nekaterim ljudjem mučno jesti sluzaste jedi, ki v ustih ustvarjajo občutek nekaterih telesnih izločkov. Slednjim soroden vonj obdaja tudi marsikatero omenjeno jedilo.

Za vas smo zbrali nekaj (za nekatere) okusnih jedil iz različnih koncev sveta, ki so zelo spoštovane in tudi drage. Poglejte si galerijo.