Japonci iznašli novo vrsto piva

Vsi ljubitelji piva, ki jih mučijo neljube posledice, kot so glavobol, rast trebuha in pijanost do onemoglosti, imajo razlog za veselje; znana japonska pivovarna Asahi je na tržišče poslala pijačo, ki ima okus kot pivo in izgleda kot pivo, v resnici pa gre za povsem drugačno pijačo, kot smo je vajeni. Novo japonsko pivo W-Zero nima ne alkohola, ne kalorij, proizvedeno je brez hmelja, kvasa in fermentacije. Kljub temu da ima pijača videz in okus piva, pa v njej ni niti trohice običajnih 'pivskih' snovi. Razvili so jo kemiki v laboratoriju pivovarne, skrivnost nove pijače pa je v dodajanju raznih vlaken, stabilizatorjev, aminokislin in arome gorčice.
Japonci so nadvse ponosni na svojo novo stvaritev, saj trdijo, da gre še za en dokaz japonske inovativnosti.

Japonci premagali Nemce, Američane in Avstralce

Na trgu s pivom so na Japonskem do nedavnega dominirali predvsem nemški, ameriški in avstralski proizvajalci te opojne pijače, pivo domačih proizvajalcev pa je veljalo za nekakovostno. Leta 2007 je v modo prišlo brezalkoholno pivo, razmerje na prodajnem trgu se je čez noč spremenilo. Japonsko brezalkoholno pivo 'Kirin free' in 'All free' Suntory sta postali najbolj priljubljeni pijači in sta tako rekoč redno razprodani, proizvajalci dobiček štejejo v milijonih evrov.
Poleg presenetljivo dobrega okusa je formula za uspeh tudi to, da pijače, ki imitirajo pivo, ne vsebujejo alkohola, nimajo kalorij, ne povzročajo nadležnega 'mačka' in pivskega trebuha.