szo
Vojna proti soli – miti in resnice o domnevni sovražnici našega zdravja
11. 01. 2023 05.00Sol je del človekove prehrane od nekdaj. Čista sol je v prehransko verigo vstopila pred približno pet tisoč leti, ko so jo Kitajci uporabljali kot konzervans pri shranjevanju in vlaganju živil. Pravijo, da je sol življenje, obenem je že vrsto let na listi za odstrel, saj strokovnjaki opozarjajo, da je škodljiva za zdravje in da je treba znižati njen vnos, saj da je kriva za povišan krvni tlak in posledično številne srčno-žilne bolezni. Na drugi strani pa se pojavlja tudi vse več dvomov o tem, ali je omejevanje uživanja soli res koristno našemu zdravju. Čeprav se nam zdi, da imamo po njej naravno potrebo in da je nam je njeno uživanje prirojeno, je v resnici uživanje soli priučena razvada. Bi moralo na solnici, podobno kot na škatlici cigaret, pisati ''Zdravju škodljivo''?
Kakšna je idealna sobna temperatura?
11. 02. 2022 05.00Na temperaturo, kakovost in vlažnost zraka v bivalnem prostoru vpliva mnogo dejavnikov. Od načina gradnje, izolacije, starosti vrat in oken itd. Imate doma radi topleje ali hladneje? Takšna je idealna sobna temperatura.
Poimenovanje bolezni: kdo daje virusom in boleznim imena?
03. 02. 2022 05.00Novi koronavirus je dodobra zaznamoval naša življenja in jih spremenil čez noč. Odkar se je pojavil, je doživel že kar nekaj mutacij, ki imajo poimenovanja, ki gredo hitro v uho. Kdo daje virusom imena?
Margarine v slovenskih trgovinah z dobrimi rezultati z vidika trans maščob
16. 03. 2017 09.04V Sloveniji se je leta 2016 začel izvajati večletni raziskovalni projekt, v okviru katerega preverjajo količine trans maščob v živilih. Prvi del vzorčenja je zajel margarine, rezultati pa so pokazali, da margarine v slovenskih trgovinah vsebujejo izredno nizke količine trans maščob, ki so že lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih.
Margarine na policah slovenskih trgovin praktično ne vsebujejo škodljivih trans maščob
07. 03. 2017 08.26V sklopu državnega raziskovalnega projekta Trans maščobe v živilih se je v letu 2016 izvedlo vrednotenje vsebnosti trans maščobnih kislin v margarinah v Sloveniji.
Margarine na policah slovenskih trgovin praktično ne vsebujejo škodljivih trans maščob
06. 12. 2016 06.30V sklopu državnega raziskovalnega projekta Trans maščobe v živilih se je v letu 2016 izvedlo vrednotenje vsebnosti trans maščobnih kislin v margarinah v Sloveniji.
Če vas to ne bo streznilo ...
14. 05. 2014 08.27Zaradi alkohola po svetu vsako leto umre 3,3 milijona ljudi, torej več kot zaradi aidsa, tuberkuloze in nasilja skupaj, v danes objavljenem poročilu opozarja Svetovna zdravstvena organizacija (WHO). Kot še izpostavljajo v WHO, poraba alkohola narašča. Regionalni podatki sicer kažejo, da to za Evropo ne drži.