pale ale
Tako se imenuje strah pred praznim kozarcem piva
02. 08. 2024 03.30Vsak prvi petek avgusta praznujemo mednarodni dan piva, ki je prerasel iz lokalnega slavja v kalifornijskem Santa Cruzu. Slovenci smo veliki ljubitelji piva in zasedamo deveto mesto v Evropi po popitem pivu na prebivalca (spijemo skoraj 80 litrov piva na leto), zato ne preseneča, da imamo v Sloveniji že skoraj 100 malih pivovarn.
Kakšne morajo biti servirne temperature alkoholnih pijač?
03. 02. 2024 05.00Večina uživalcev alkoholnih pijače se pomena temperature ne zaveda dovolj oz. ne ve, pri kakšni temperaturi je posamezno pijačo treba uživati oz. postreči. Ne le z vinom, tudi s pivom in žganimi pijačami je temperatura tesno povezana, saj napačna lahko preveč oz. premalo izpostavi alkohol, temperatura pa vpliva tudi na aromo in okus.