pšenica
Polnozrnata živila niso tako zdrava, kot ste mislili
01. 06. 2024 04.00Dr. Steven R. Gundry se v svoji knjigi o škodljivih učinkih nekaterih lektinov na človeško telo zoperstavi trditvam glede koristi uživanja polnozrnatih izdelkov. In zakaj ti niso dobri za nas, četudi nimamo celiakije ali nismo občutljivi na gluten?
To so znaki pomanjkanja vitamina B
22. 12. 2023 05.00Vitamin B je skupina esencialnih hranil, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju zdravja in pravilnem delovanju telesa. Pomanjkanje vitamina B lahko povzroči številne negativne učinke na zdravje, zato je pomembno, da se zavedamo njegovega pomena in sprejmemo ukrepe za preprečevanje njegovega pomanjkanja.
Znaki, da ste občutljivi na gluten, pa tega morda sploh ne veste
19. 12. 2022 05.00Zaradi intolerance na gluten oz. glutenske preobčutljivosti posameznik po zaužitju glutena čuti neprijetne simptome – od prebavnih težav, imunske reakcije, utrujenosti do težav s kožo.
Testenine: nenevadna dejstva o vsestranskem živilu, ki se ga nikoli ne naveličamo
14. 12. 2021 05.00Testenine so verjetno najbolj univerzalna jed na svetu in verjetno ga ni človeka na svetu, ki jih ne bi maral, saj so številnih vrst in okusov. Poleg tega, da so okusne in vsestransko uporabne, jih zna pripraviti vsak. V nadaljevanju si lahko preberete nekatera manj znana dejstva o testeninah, tej jedi iz posušene zmesi moke in vode, ki vas bodo verjetno presenetila.
Sredi polja: med spravilom pšenice naletel na nagce
08. 07. 2020 07.59Po spletu se kot požar širi posnetek neimenovanega kmeta, ki je med spravilom pšenice s kombajnom na polju naletel na nenavaden prizor.