mesni

5 najslabših jedi, ki jih gotovo ne upate poskusiti
06. 03. 2025 03.00Popotniško-gastronomsko spletno mesto Taste Atlas je opravilo analizo najbolje in najslabše ocenjenih jedi med svojimi uporabniki. Izmed 600.000 ocen so izbrali 100 najslabše ocenjenih jedi, mi pa vam jih predstavljamo pet z najnižjimi ocenami.

Nori zakoni, navade in rekordi Nemcev
18. 06. 2024 04.30Zanimivosti o državi, ki letos gosti evropsko prvenstvo v nogometu.

Ta živila je varno uživati tudi po pretečenem roku
14. 03. 2024 05.00Imate v omari ali hladilniku živilo, ki mu je pretekel rok trajanja? Zagotovo. Vedno najdemo kakšno živilo s pretečenim rokom uporabnosti. Ne zavrzite ga, saj je še vedno lahko užitno. Preverite, kako dolgo po preteku roka so določena živila še neoporečna.

V spanju si je odrezal penis, misleč, da v sanjah reže meso
24. 08. 2022 05.00Saj ni res, pa je. Moški iz Gane si je med spanjem odrezal svoj penis, potem ko je sanjal, da kolje kozo in pripravlja kosilo.

Dejstva, ki jih o Ukrajini verjetno še niste poznali
08. 03. 2022 04.00Ukrajina je obmorska država, ki je zadnjih tednih v središču dogajanja zaradi invazije Rusije. Ta vzhodnoevropska država ima poleg Rusije še šest drugih sosed, in sicer Belorusijo, Poljsko, Slovaško, Madžarsko, Romunijo in Moldavijo.

Tega za zajtrk ne smete jesti!
11. 05. 2021 06.00Zajtrk velja za najpomembnejši obrok dneva, a napačna živila lahko na dolgi rok naredijo več škode kot koristi. Pravijo, da je najslabši zajtrk tisti, ki ga izpustimo. Ali pač? Katera so živila, ki jih za zajtrk lahko jemo in katera so tista, ki jih ne smemo (glede na naše zdravje)?

Česa ne pogrevamo v mikrovalovni pečici?
24. 03. 2021 06.00Številni si ne znajo več predstavljati življenja brez mikrovalovne pečice, ki nam je v mnogočem olajšala življenje oz. pripravo hrane. Pogosto je namreč najhitrejša in najpreprostejša rešitev, a obstajajo številni primeri oz. živila, ki jih ne bi smeli pogrevati s pomočjo mikrovalov. To, da vanjo ne sodi aluminij in srebro, saj to lahko povzroči iskre in posledično požar, verjetno veste že vsi, ne pa tudi, da vanjo ne sodijo tudi številna živila.

Zlati nasveti izkušenega mojstra žara, ki si jih velja zapomniti
28. 06. 2019 13.17Sezona piknikov in peke na žaru počasi dosega vrelišče. Zadnjih nekaj tednov smo vas zato dodobra oborožili z nasveti in triki za pripravo jedi na žaru. V naboru navodil in receptov se najde nekaj za vse – tako za zagrizene mesojedce kot zaprisežene vegetarijance. Potrebujete namig, želite osvežiti svoje znanje ali se naučiti nekaj novega? Po vse ste prišli na pravi naslov.

Tako se pripravi hamburger za prste obliznit!
21. 06. 2019 07.51Si želite pripraviti sočen hamburger, kakršnega dobite na ulici? Čeprav se priprava na prvi pogled ne zdi težka, pa podrobnosti ločijo odličen hamburger od povprečnega. Če boste upoštevali teh nekaj ključnih pravil, bo meso sočno in ne, kot slikovito opiše žar mojster Darko, suho in trdo kot podplat.

Dobrote z žara, o katerih se bo še dolgo govorilo!
07. 06. 2019 10.20Ko pečemo na žaru, na rešetki ali plošči le redko pristane ena sama vrsta mesa. Če bi se radi naučili na žaru peči malce manj običajne kose mesa, kot so klobase, nadevana puranja stegna ter mesne kroglice zavite v slanino, ste prišli na pravi naslov. Presenečeni boste, da lahko iz preprostih in na videz nekompatibilnih sestavin spečete izjemno okusen obrok, po katerem si bodo gostje oblizovali prste. Če ste torej naveličani vedno znova peči čevapčiče, poznamo super alternativo!

Triki in nasveti za peko rib na žaru
31. 05. 2019 08.34Da se na prihodnjem pikniku ne boste počutili kot riba na suhem, smo za vas pripravili super nasvete, kako se spopasti s peko ribe na žaru. K sreči je to precej preprosto in hvaležno opravilo, saj riba od vas ne zahteva veliko izkušenj in znanja. Zelo pa je pomembno, kdaj ribo umaknemo z žara, da ta ne izgubi vlage.

Super trik, kako piščanca speči na pločevinki piva
23. 05. 2019 16.18Bliža se meteorološko poletje in priložnosti, da dokazujete svoje sposobnosti peke na žaru bo vedno več. Tokrat se bomo posvetili pripravi celega piščanca na žaru, ki zahteva nekaj potrpljenja, a je vreden svojega časa. Je pa zato manj zamuden kot na primer priprava piščančjih prsi ali perutničk. Miha in Darka sta tudi tokrat z nami delila sočne nasvete, ki vam bodo na naslednjem pikniku prišli še kako prav.

Naj se vam ne skrčijo možgani
19. 05. 2019 08.05Ko vas zgrabi glavobol, je najhitrejša rešitev zagotovo tableta, kar pa zaradi stranskih učinkov ni nujno najbolje. Preden jo poženete po grlu, pomislite na bolj naravne metode, brez škodljivih posledic za telo.

Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.

Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.

Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.

Ogabno, kaj vse so našli v hamburgerjih!
01. 06. 2016 06.27Ni boljšega od dobrega sočnega hamburgerja, ob katerem se vam že samo ob misli na to, kako boste zagrizli vanj, pocedijo sline. A inštitut Clear Labs, ki je pod drobnogled vzel hamburgerje in preverjal, ali so v skladu s standardi kakovosti, ki veljajo v prehrambeni industriji, je razkril rezultate analize. In ti so resnično šokantni.

Že veste?
14. 08. 2015 11.20Dišeč, nežen, topi se v ustih ... je gost na skoraj vsaki zabavi in del skoraj vsake romantične ali manj romantične večerje, kosila. Njemu v čast organiziramo prireditve, ga polagamo na kruhke, ovijamo vanj melono in grisine ... da, vse to in še več je – pršut!

Vse najboljše, svetovni splet!
08. 08. 2011 11.53Večina ljudi, ki zna uporabljati računalnik, so tudi redni gostje storitev, sedaj najmočnejšega medija na svetu – svetovnega spleta. Šestega avgusta je internet praznoval okroglo obletnico 20 let!

Prepovedana hrana, ki vam v resnici koristi
04. 08. 2010 12.02Ste vedeli, da obstaja več kot 15 tipov nasičenih maščob? In čeprav nutricisti zavračajo hrano z veliko maščobe, so nekatere v resnici dobre za srce.

Svetovne gurmanske prestolnice
01. 04. 2010 18.33Za nekatere popotnike je lokalna ponudba hrane prav tako pomembna kot razne atrakcije. In ti popotniki pravijo, da lahko kulturo naroda najbolje spoznaš z okušanjem njihove tradicionalne kuhinje.