žara

Od amaterja do profesionalca: kako postati žar mojster
12. 08. 2024 05.00Poletja še ni konec, pred nami je še kar nekaj toplih dni, ki so idealna za druženje s prijatelji in družino ob dobri hrani. Postati dober žar mojster in pripraviti nepozaben piknik zahteva nekaj truda in načrtovanja. Da bo vaš žar piknik nepozabljiv, je potrebna dobra organizacija in odlično pripravljena hrana. V tem članku boste izvedeli, kako postati pravi žar mojster in pripraviti piknik, ki se ga bodo vaši bližnji spominjali še dolgo.

To bi moral znati vsak moški
04. 08. 2024 02.00Družba ima od moških določena pričakovanja. Med drugim naj bi bil vsak moški mojster žara. Poleg tega obstajajo še nekatere druge spretnosti oz. veščine, ki bi jih moral obvladati vsak pravi moški.

Prava žar oprema za nepozabne poletne piknike!
21. 05. 2024 05.00Poletje prinaša s seboj obljubo dolgih sončnih dni, ki so kot nalašč za piknike na prostem. Ta priljubljena oblika druženja zbližuje ljudi, hkrati pa omogoča uživanje v naravi in okusni hrani.

Trik za popolno pečeno meso na žaru
06. 05. 2024 14.01Toplo vreme naznanja, da bo kmalu čas za prvo moško popoldne ob roštilju. In čeprav sezono žarov povezujemo z božansko hrano, zabavo in sprostitvijo, je lahko za organizatorja pravi izziv zadovoljiti prav vse tipe gostov. Nekateri so strastni ljubitelji mesa, drugi celo popoldne zobajo zgolj kruh, spet tretji pa se na vašem vrtu pojavijo le zaradi druženja in aktivnosti, ki niso povezane s hrano. Zadovoljiti vse ni mačji kašelj, zato imamo za vas nekaj trikov, ki vam bodo pomagali osvojiti častni naslov žar legende.

'Samo 3 minute ve, kdo sem.' To je resnično stanje igralca
13. 10. 2023 07.00Stanje ameriškega igralca Bruca Willisa je vse slabše. Po navedbah prijatelja komaj kdaj še spregovori.

Nasveti za čiščenje žara, ki podaljšajo njegovo življenjsko dobo
11. 09. 2023 05.00Ne glede na to, ali uporabljate žar na oglje, električni žar ali plinski žar, je njegovo redno čiščenje ključnega pomena, da ga boste uporabljali čim dlje. Zato smo pripravili nekaj praktičnih nasvetov, s katerimi bo vaš žar ostal v vrhunski formi.

Kateri žar kupiti?
03. 05. 2023 05.00Čas piknikov je tu. Ste brez žara? Kupujete novega? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – kupiti žar na oglje ali na plin? Čeprav je to običajno glavna dilema, je treba pred nakupom poiskati odgovore še na nekatera druga vprašanja.

Top ideje za moški večer
07. 04. 2022 12.00Ob stresni službi, kopici nujnih dnevnih opravkov, skrbi za družino in po možnosti še rednih treningih potrebuje vsak moški tudi čas za sproščeno druženje s prijatelji, pa naj bo to pijača v lokalu, ogled tekme ali izlet na enega od čudovitih slovenskih hribov. Seveda pa ni nujno, da za kakovostno preživljanje časa z izbranimi prijatelji zapravite goro denarja ali greste na drugi konec Slovenije. Vedno toplejši dnevi so kot nalašč za to, da jih povabite k sebi na domačo teraso ter jih razvajate s priljubljeno pijačo in slastnimi prigrizki. Niste ravno kuharski mojster? Ni panike, ponujamo vam nekaj preprostih, a slastnih receptov za prigrizke, s katerimi boste brez dvoma navdušili.

Mali vodič po kupovanju žara
12. 08. 2021 06.00Se odločate za nakup novega žara? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – kupiti žar na oglje ali na plin? Čeprav je to običajno glavna odločitev, je treba pred nakupom poiskati še odgovore na nekatera druga vprašanja.

Uroš Zorman prisega na plin. Kaj pa vi?
21. 04. 2021 06.00Uroš Zorman je sinonim za rokomet. Slovenska rokometna legenda, ki je pečat pustila na domačih in tujih parketih, je po koncu športne kariere ostala vpeta v rokometno dogajanje. Zorman danes svoje znanje in izkušnje deli med rokometaše kluba iz Trebnjega, do nedavnega pa je bil tudi član slovenske izbrane vrste.

Bitka žarov: kateri je pravi za vas?
28. 04. 2020 10.42Razmišljate o nakupu novega žara? Marsikdo se pri tem sooča z dilemo – žar na oglje ali žar na plin? Čeprav je to običajno glavna odločitev, je treba pred nakupom poiskati še odgovore na druga vprašanja.

Skrivnosti priprave piščančjega mesa na žaru
23. 04. 2020 09.09S pomladjo so na plano pokukali ne le martinčki, rožice in nekateri pridelki, ampak tudi žar. Čeprav letos morda ne boste priredili piknika za prijatelje ali širšo družino, to še ne pomeni, da bi se mu morali odpovedati.

Sanjski par: motocikel z žarom
08. 08. 2019 06.45Legendarni motocikel s stransko prikolico je doživel nenavadno preobrazbo. Indian Motorcycle in Traeger Grills sta namreč izdelala motocikel, ki združuje dve veliki ljubezni moških – motocikel in žar.

Živila, ki jih morate uživati poleti
11. 07. 2019 06.45Recept za zdravje in dobro počutje je ponavadi zelo preprost. Dovolj spanca, temperaturam primerna telesna aktivnost, dovolj tekočine in poletju prilagojen jedilnik. Če boste v tej vročini pretiravali s težkimi, kaloričnimi živili, namesto da bi svojemu telesu privoščili hranila, ki jih potrebuje, ne boste v najboljši formi.

Zlati nasveti izkušenega mojstra žara, ki si jih velja zapomniti
28. 06. 2019 13.17Sezona piknikov in peke na žaru počasi dosega vrelišče. Zadnjih nekaj tednov smo vas zato dodobra oborožili z nasveti in triki za pripravo jedi na žaru. V naboru navodil in receptov se najde nekaj za vse – tako za zagrizene mesojedce kot zaprisežene vegetarijance. Potrebujete namig, želite osvežiti svoje znanje ali se naučiti nekaj novega? Po vse ste prišli na pravi naslov.

Drobne skrivnosti velikih žar mojstrov
14. 06. 2019 10.51Čeprav je za marsikoga peka na žaru brez mesa kot juha brez soli, žar ponuja precej več kot le mesne rešitev za lačna usta. Zato se bomo tokrat lotiti peke zelenjave. Če jo običajno pečemo kot prilogo, pa lahko iz nje naredimo tudi vrhunsko glavno jed, ki bo, pravilno pripravljena, nasitila še tako navdušenega mesojedca. Tako ali tako pa se na pikniku vedno najde nekdo, ki je vegetarijanec, in ni prav, da je zapostavljen.

Dobrote z žara, o katerih se bo še dolgo govorilo!
07. 06. 2019 10.20Ko pečemo na žaru, na rešetki ali plošči le redko pristane ena sama vrsta mesa. Če bi se radi naučili na žaru peči malce manj običajne kose mesa, kot so klobase, nadevana puranja stegna ter mesne kroglice zavite v slanino, ste prišli na pravi naslov. Presenečeni boste, da lahko iz preprostih in na videz nekompatibilnih sestavin spečete izjemno okusen obrok, po katerem si bodo gostje oblizovali prste. Če ste torej naveličani vedno znova peči čevapčiče, poznamo super alternativo!

Triki in nasveti za peko rib na žaru
31. 05. 2019 08.34Da se na prihodnjem pikniku ne boste počutili kot riba na suhem, smo za vas pripravili super nasvete, kako se spopasti s peko ribe na žaru. K sreči je to precej preprosto in hvaležno opravilo, saj riba od vas ne zahteva veliko izkušenj in znanja. Zelo pa je pomembno, kdaj ribo umaknemo z žara, da ta ne izgubi vlage.

Triki za najboljše čevapčiče z žara
16. 05. 2019 09.04Ko opazujemo žar mojstre med peko, vse deluje tako preprosto. Ko pa se peke lotimo sami, hitro ugotovimo, da vse le ni tako preprosto. Gotovo imajo kakšne skrivnosti, ki jih uspešno skrivajo pred nami, si mislimo. Kar pa ne drži. Gibi mojstrov žara so resda skrbno načrtovani, a pri peki na žaru ni nič tako skrivnostnega kot je recimo recept za originalno blejsko kremšnito in česar se ne bi mogel naučiti vsak.

Svinjska rebra na žaru – ko pravi moški polaga izpit za mojstra žara
09. 05. 2019 16.33Se boste kmalu znašli v vlogi gostitelja piknika? Se boste lotili priprave svinjskih reber? Bodite kot Darko in ne kot Miha. Ker vrteti jezik zna vsak, pripraviti dobra svinjska rebra na žaru pač ne. Slabost sočnih svinjskih reber a la Darko? Tako dobra so, da si boste želeli, da bi jih spekli več, saj jih bodo gostje razgrabili.

To je skrivnost za popoln T-bone steak!
03. 05. 2019 08.36T-bone steak je pravi ''dec'' med mesnimi izdelki, kot je pravi ''dec'' Darko, ki je skupaj z Miho ta teden v Žar legendah pripravljal ta hrbtni del govejega mesa, ki je takšno ime dobil zaradi svojega videza. Odrezan je namreč tako, da kost spominja na črko T, če pa bi ga delili po kosti, bi dobili biftek in ramstek. Da je pečen, kot je treba, in se ob ugrizu kar stopi v ustih, ni treba veliko, a nekaj stvari je vendarle dobro vedeti.

Top nasveti za pripravo piščančjih nabodal
25. 04. 2019 16.18Čas je, da tudi vi postanete Žar legende, in sicer s pomočjo nabrušenega noža in nabrušenega jezika! Miha in Darko sta tokrat prekrižala piščančji nabodali. Eden je nabodala vihtel manj, drugi bolj uspešno. Če torej želite tudi vi izpasti kot mojster žara in navdušiti goste, potem si le poglejte njun duel v pripravi piščančjih nabodal, kjer je na koncu seveda zgolj en zmagovalec. Eden zna namreč bolj kot ne obračati zgolj jezik, drugi pa tudi meso na žaru. Hitro vam bo postalo jasno, kdo je mojster vrtenja česa.

Triki, ki jih mora pri peki poznati vsak moški
23. 04. 2019 08.12Sezona žara je pred vrati. Četudi moški ni vešč vihtenja kuhalnice in ima v kuhinji glavno besedo ženska, pa se od njega pričakuje, da prevzame vlogo prve kuhalnice oz. v tem primeru prijemalke za peko, ko je čas za žar. Ta je stereotipno pač moško opravilo.

Izognite se nevarnostim priprave mesa na žaru
16. 03. 2019 09.15Topli sončni dnevi so kot nalašč za druženje s prijatelji in pripravo piknikov. Če uživanje prijetno ohlajene pijače in slastnih, doma pripravljenih, čevapčičev nudi neizmeren užitek, pa je potrebna tudi določena mera pazljivosti. Piknikov se namreč še kako radi udeležujejo tudi nepovabljeni gosti, mikrobi.

Pikniki? Postani mojster žara!
26. 04. 2018 13.16Končno so se temperature dvignile na 'normalno delovno temperaturo' in čas je, da na plano privlečemo vsak svoj žar in nanj 'vržemo' prve čevape. Hladno pivo, dobra družba – je sploh še kaj boljšega? Da pa se ne bodo gostje zmrdovali nad vašimi umetninami, si preberite nekaj napotkov, da se bo še dolgo šušljajo, kako dobro ste spekli meso.

Naši južni sosedje: tudi tako se da služiti denar!
14. 06. 2017 14.16Na Hrvaškem je druženje ob žaru eden vrhuncev družabnega življenja in gastronomije, ki ga v Zagrebu mnogi uresničujejo v parkih ob jezerih Jarun in Bundek. Glede na omejeno število javnih žarov pa so se nekateri domislili, da lahko služijo z njihovim čuvanjem, večer preden se vesela družba zbere ob njih.

Ženske so jim dale vetra!
04. 04. 2017 14.57Na drugem spomladanskem turnirju 'Živjo, nogomet!', ki je potekal preteklo soboto, se je pomerilo 22 ekip, med katerimi pa je bila ena prav posebna: fantom so se na igrišču pridružila tudi dekleta in dokazala, da tudi na nogometnem igrišču lahko konkurirajo moškim kolegom. Zmago ter s tem polno dostavno vozilo pijače in vstopnico za finalni turnir si je priigrala ekipa Bar Safir.

Ne, to ni prvoaprilska šala!
30. 03. 2017 13.54Po uspešni otvoritvi spomladanskega dela turnirjev »Živjo, nogomet!« preteklo soboto v Mariboru se nogometna karavana sedaj seli v Krško. Prva sobota v aprilu bo tako rezervirana za druženje na in ob igrišču športnega društva Mraševo. In ne, to ni prvoaprilska šala – to je 'Živjo, nogomet!'

To je zver iz Teksasa!
29. 01. 2015 08.10Gre pravzaprav za orjaški, največji žar na svetu, ki v dolžino meri 23 metrov in se ga prevaža s tovornjakom. Na enkrat se na njem lahko pečejo kar 4 tone mesa, na dražbi pa so zanj postavili vrtoglavo izklicno ceno.

Ni za občutljive: tako je videti upepeljevanje!
12. 01. 2015 08.22Ste se kdaj vprašali, kako poteka upepeljevanje? Na spletu je pristal videoposnetek, ki natančno prikazuje celoten postopek. Zaradi izjemno nazornega prikaza posnetek ni primeren za občutljive osebe in mlajše od 18 let!