Proti plešavosti s pametnim jedilnikom

Dednost, stres, načeto zdravje, negativni vplivi zdravil. Vse to so vzroki za prekomerno izpadanje las, ki prizadane tako moške kot ženske in tudi otroke. Plešavosti žal ni mogoče pozdraviti, lahko pa jo ublažite oziroma upočasnite. Na najbolj naraven način lahko to storite s pomočjo pametnega jedilnika.

Slabe izbire, manj las

Za začetek se odpovejte sladkorju in hrani, bogati z ogljikovimi hidrati, ki v telesu povzročajo vnetja. Izpadanje las povezujejo tudi z uživanjem ocvrte hrane, ki vsebuje hidrogenizirana olja, in prekomernim (ne pa tudi zmernim) vnosom živil, ki so bogata z vitaminom A in selenijem. Odpovejte se tudi ribam, v katerih se je nakopičilo veliko živega srebra, denimo tunam, kraljevski skuši, mečarici in morskemu psu.

Pametne izbire za večji naglavni ponos

Proces izpadanja las lahko upočasnite z uživanjem živil, ki so bogata z vitamini C, B, sulfurjem, cinkom, bakrom, železom, silicijem in proteini. Poglejmo, katera so to.

1. Črni ribez, rdeča paprika, kivi, zelena paprika, pomaranče, jagode, brokoli, ohrovt, peteršilj, ananas, brstični ohrovt, cvetača, limone, grenivke, melone, grah in paradižniki so živila, ki so bogata z vitaminom C. Ta igra pomembno vlogo v številnih bioloških procesih v našem telesu, pomemben je tudi za absorpcijo in metabolizem hranil, na primer za zdrave lase pomembnega železa. Poleg tega pomaga pri tvorbi kolagena, ki krepi ožilje, slednje pa oskrbuje lasne mešičke.

2. Pomanjkanje železa lahko povzroči izpadanje las, zato uživajte goveja jetra, meso pašne govedi, lečo, temno čokolado, špinačo, sardine, črni fižol, pistacije in rozine. Še največ železa pa vsebuje spirulina.

3. Zelje, cvetača, brokoli, brstični ohrovt, čebula, česen, drobnjak, por in gobe so bogate s sulfurjem, ki hrani naše celice in prav tako pomaga pri sintezi kolagena. Z njegovo pomočjo bodo lepši vaši lasje, koža in nohti.

4. Goveja jetra, temna čokolada, sončnična semena, indijski oreščki, čičerika, rozine, leča, lešniki, suhe marelice, avokado, sezamova semena, kvinoja, šitake, mandlji, šparglji, ohrovt in kozji sir  so živila, bogata z bakrom, ki krepi lase in preprečuje sivenje.

5. Izgubo las povzroča tudi pomanjkanje cinka, zato uživajte jagnjetino, bučna semena, meso pašne govedi, čičeriko, kakav, indijske oreščke, kefir, jogurt, gobe, špinačo in piščanca.

6. Na vašem jedilniku naj ne manjka živil, bogatih s silicijem, ki krepi lase in spodbuja njihovo rast. To so ječmen, oves, rjavi riž, leča, repa, grah, špinača, koriander, jagode, banan in ananas.

7. Živila, bogata z vitaminom B2 oziroma riboflavinom, ki lase ohranja zdrave in čvrste, so goveja jetra, jogurt, mleko, špinača, mandlji, jajca, jagnjetina, leča, gobe in divji losos. Jetra, jajca, kvas, losos, sir, avokado, maline in cvetača so bogati z biotinom oziroma vitaminom B7, ki preprečuje izpadanje las. Folna kislina oziroma vitamin B9 igra pomembno vlogo pri tvorbi rdečih krvničk, s tem pa pri oskrbi tkiv, tudi kože in lasnih mešičkov, s kisikom. Vsebujejo ga zelenolistna zelenjava, goveja jetra, šparglji, brokoli, brstični ohrovt, fižol, avokado in pomaranče.

8. Ker so gradniki las prav proteini, pa v svoj jedilnik vključite meso, jajca, mleko in mlečne izdelke, stročnice, žita in oreščke. Pri tem ne pozabite na maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo v lososu, skuši, orehih, lešnikih in lanenem olju, pa boste ubili dve muhi na en mah.

Če ne veste, kako vse te sestavine uporabiti v kuhinji, vas zvrhan lonec idej čaka na Okusno.je.