Obdobje, ko uživate in zapravljate na dopustu, je deloma rezervirano tudi za malce boljše prehranjevanje. Bi jedli v kateri od najdražjih restavracij na svetu?
Gurmanska izkušnja v nekaterih od znanih restavracij vas bo krepko olajšala. Pa ne črevesno, temveč denarno. Za človeka, nevajenega dragih kulinaričnih umetnin, je nepredstavljivo, da lahko človek na mizi nekaterih restavracij pusti na osebo toliko, kot nekateri zaslužijo v enem mesecu. V nekaterih svetovnih gostinskih obratih lahko za nekaj jedi (od katerih se marsikdo ne bi najedel) pustite tudi več kot tristo evrov na osebo. Če seveda hočete.
Ponavadi so takšne restavracije okrašene (oziroma njihovi kuharji) s prestižnimi Michelinovimi zvezdicami, ki jih je osnoval francoski gumarski magnat André Michelin. Skupaj s svojim bratom je predstavil knjižico, ki je tovornjakarjem in voznikom razkrivala najboljša mesta za prehranjevanje. Že leta 1926 sta začela najboljšim gurmanskim postajam dodeljevati po eno zvezdico, kar je sprožilo pravo tekmovalnost med gostinci v Franciji. Pozneje sta začela podeljevati po dve in tri zvezdice restavracijam, ki so zares 'štrlele' iz ponudbe. Danes ima tri zvezdice le 81 restavracij po svetu.
Preverite, katere so najdražje restavracije na planetu. Če boste blizu, jih obiščite. Od znotraj ali od zunaj. Pa dober tek!
ULIKSES komentiraš zadeve ki jih ne poznaš!Hrvaška nima nobene restavracije z michelinovo zvezdico..tak oda to kar govoriš n ires...je pa res, da je hrvaška postala članica JRE in ima mislim da 4 restavracije z tem nazivom.to je nekakšna predsoba michelina..... sicer pa kar se tiče 3 michelinovih zvezdic...jih v sloveniji š elep čas nebo....je pa res da si vsaj 3 zaslužijo 1 zvezdico...definitivno pa je to Dvorec Zemono(Pri Lojzetu)!!!mislim d aje to edina v sloveniji ki si prva zasluži 1 zvezdico.
lp
Ulikses
21.07.2010, 12:48.
Jah, te japonske šnicle pa poznam. to so ti. kobe beef in so res prava specialiteta in noro dragi...če ga dobiš za 300eur je še dobro.
Ja res je posebna pasma goveda, ki jo futrajo z žitaricami in s pivom, da bostane meso marmorirano z maščobo... Matr se splača postat kmet in redit tako govedo :D:D
Osebno menim, da je 30e na osebo za večerjo s 4 hodi največ kar je normalno plačati, vse kar je več pa neumnost. Pa to z normalno velikimi porcijami in ne tisti grižljaj ki ga navadno dobiš v teh t.i. high-class restavracijah. Imam občutek da večina takšnih restavracij služi na prostoru in ne kvaliteti hrane.
Kobe govedina naj bi bila najboljša na svetu, samo verjamem da gredo Japonci v ekstreme, ko dajejo živalim hrano, ki jo pripravi poseben kuhar. Vedno ko kupujem meso, hočem da je najboljše, to pomeni slovenskega porekla (glavno se je izogibati avstrijske in madžarske svinjine) ter domače od ponudnikov, ki jih poznam, in vem da imajo ustrezno krmo brez vsakršnih umetnih dodatkov. Domače je vedno najbolje, vendar dandanes je toliko ponudnikov ki to krivo oglašujejo. Tudi ribe karseda jadranske.
Ni ga boljšega od srednje-zapečenega govejega steaka s krompirjem v srajčki in jogurtovega masla ali lignjev na žaru s pečenim krompirjem in tržaško omako ali samo če vržeš postrv na žar pred hišo in s kruhom ter tržaško omako postrežeš, pa stane le malenkost, če to sam pripraviš. Prave začimbe, dobre sestavine, malo truda in dobre volje pa naj si nekam vtaknejo meni za 300e.
P.S.: Pa še veliko od teh kuharjev je arogantnih do skrajnosti.
Jah, te japonske šnicle pa poznam. to so ti. kobe beef in so res prava specialiteta in noro dragi...če ga dobiš za 300eur je še dobro.
ne razumem pa čisto tega sistema ocenjevanja od michelina...na hrvaškem imajo recimo restavracijo, ki po mnenju mnogih svetovno priznanih hotelirjev spada med top 3 nasvetu, pa ji michelin ne da več ko 2 zvezdici. in tam je obrok približno toliko drag kot v večini teh restavraij - za 4 hode vino odštejete nekje ok. 100eur/os.
poleg tega imamo tudi v SLoveniji vsaj 3 take restavracije, ki bi komot dobile 3 michelinove zvezdice, pa ne vem, če sploh imajo kakšno.
prva je Pri Lojzetu, ki je bila prva slow food restavracija na svetu
druga je Za gradom v Kopru
tretja pa...veliko jih je, ampak prve 2 bi si zagotovo zaslužile 3 zvezdice.
Palmer Johnson, proizvajalec luksuznih športnih superjaht je pred kratkim predstavil novo lepotico, PJ 170. In PJ 170 je ena največjih športnih jaht na svetu.
Italijanski proizvajalec luksuznih jaht Perini Navi je najavil novo lepotico velikih dimenzij z imenom Exuma, ki bo opremljana bolje, kot marsikatera večja sestra.
Eden največjih oblikovalcev in vizionarjev našega časa se je konec maja mudil v Sloveniji. Valižan je svetu podaril nekaj nepozabnih oblik in izdelkov.
Če ste ljubitelj kampiranja in iščete nove destinacije, si morate ogledati galerijo najboljših kampov v Evropi, ki so jih izbrali strokovnjaki. Med njimi je tudi slovenski kamp.
Vam gredo velikokrat stvari na jetra? Alkohol, holesterol, strupi in nadležni ljudje so vsakdanji izziv za ta telesni organ. Kako se lahko spopademo s holesterolom v jetrih?
Kaj bi si privoščili, če denar ne bi bil ovira? Sodeč po odgovorih v anketi, nedavno objavljeni na naši spletni strani, bi večina anketirancev kupila luksuzno vilo, na drugem mestu je nakup prestižnega vozila, tisti, ki cenijo življenje – in ti so na tretjem mestu, bi si raje privoščili zabavo s Playboyevimi zajčicami.
|
Miha Knific, manipulator premičnih podobRežiser, kipar, fotograf, scenograf, scenarist in psiholog. Za ostalo v življenju mu ostane bolj malo časa. |
|
Slovenija 13°C | 18°C zmerno oblačno |
Četrtek 09. september 2010 |
Vroče 'latino' lepotice
Koliko stane sreča?
Boštjan Skubic, motociklistični dirkač
Najdaljše ime na svetu
Smrt iz daljave: najboljše ostrostrelske puške na svetu
