Eden najbolj pogostih razlogov, zakaj moški obiskujemo bare v tujini, je, da preizkusimo nove znamke piva, in nekateri specializirani bari ponujajo tudi po več sto različnih vrst piva.
Pivo je ena najstarejših alkoholnih pijač na svetu, varijo pa ga na vseh celinah, razen morda na Antarktiki. Najstarejši zapisan recept govori prav o tem, kako izdelati pivo, star pa je okoli šest tisoč let. Zanimivo dejstvo je tudi, da je veliko ameriških znamk piva narejenih iz riža. Evropska piva v glavnem sestavljajo voda, ječmen in hmelj. Ameriški staroselci pa so ga izdelovali iz koruze.
V nasprotju z vinom je steklenice piva najbolje shranjevati pokončno, saj s tem zmanjšamo oksidacijo in preprečimo stik s kovinami na zamašku. Kot zanimivost naj omenimo, da so prve pločevinke s pivom nastale že leta 1935.
Postopek varjenja
Obstaja več kot 20.000 vrst piva, razdeljenih v 180 kategorij, kot so: svetlo pivo, ale, močno pivo, porter, pšenično pivo in tako naprej. Postopek varjenja piva se začne s kaljenjem zrna. Potem se slad, ki je produkt kaljenja, namoči v vročo vodo in tako nastane pivina. Pivina se nato zavre (vari) in doda se hmelj. Po varjenju se sproži alkoholno vrenje z dodajanjem kvasa in po vrenju ali ferementaciji se pivina pretoči v rezervoarje, kjer pivo zori. Včasih se hmelj in kvas dodata že v postopku drugega vrenja. Najpogosteje se pri izdelavi piva uporablja ječmen, in dlje, kot ga obdelujemo v postopku priprave slada, bolj temno in sladko je. Hmelj, ki je bolj grenak, se navadno dodaja kot protiutež sladkemu ječmenu.
Tudi živali ga srkajo
Nismo pa le ljudje ljubitelji piva. Zelo radi ga imajo nekateri psi, opice in celo papige, vse tri vrste pa lahko postanejo alkoholiki. Presenetljivo podobnost z ljudmi so znanstveniki našli pri preučevanju mravelj. Opazovali so alkoholizirane mravlje in odkrili, da trezne mravlje odnesejo svoje pijane sestre domov, neznanke pa vržejo v "jarek". Podobno je pri čebelah, ki imajo vratarje, ki pijanih vrstnic ne spustijo v čebelnjak. Če se ena in ista čebela večkrat vrne pijana, jo celo za stalno izobčijo iz roja.
Pivo je najbolje prodajana alkoholna pijača na svetu, zato ni čudno, da so nekateri bari prav specializirani za prodajo te varjene pijače. V galeriji si poglejte nekaj najpopularnejših v Evropi.
imamo ministra za zdravje, ki zdravstveno ni sposoben!!!
to v slo ni nič novega
Minister za zdravlje? Sem mislila, da smo v SLO. Sicer pa zanimiv članek.
Minister za zdravlje priporoča zmerno pitje alkohola
Saj ga nimamo!!!! :D
Parnik Titanik je bil ob splavitvi največja potniška ladja. Potonila je na krstni vožnji, ko je v nedeljo, 14. aprila leta 1912 zadela ob ledeno goro.
V nekaterih kulturah je bilo varjenje piva takšna čast, da so ga lahko varile le najuglednejše in najlepše ženske.
Antarktika je za vse tiste, ki si želijo neponovljivih avantur in jih ne moti mraz, gotovo kraj, ki bi ga želeli osvojiti. Za obisk veličastne celine je zdaj potreben le ustrezen turistični aranžma.
Za ljubitelje formule ena, točneje navijače Ferrarija, je končno na voljo prosti dirkalni sedež oziroma če smo čisto natančni, barski stol.
Martini, sestavljen iz džina in vermuta je, predvsem po zaslugi Jamesa Bonda, ena najslavnejših pijač na svetu.
Radi potujete in obožujete barsko sceno? Vas zanima, kje se zbira smetana svetovne družbe? Predstavljamo vam deset najprestižnejših barov na svetu. Vsak od njih se odlikuje po najboljši ponudbi pijač, postrežbi, okolju in notranjem dizajnu.
|
Jure Daić, državni rekorder v potapljanju na vdihJure je takorekoč človek - riba. V morju se znajde bolje kot marsikdo na kopnem. V zadnjih letih niza rekord za rekordom, junija 2010 se je z enim samim vdihom potopil kar 91 metrov globoko. |
|
Slovenija 14°C | 24°C zmerno oblačno |
Sobota 31. julij 2010 |
Največje kače na svetu
Knjige, ki bi skoraj uničile človeštvo
Kdaj je čas, da prekinete razmerje?
Zakaj imamo nočne more?
Bodo robotske kače reševale življenja?
